아메리카노

아메리카노는 에스프레소에 물을 더해 농도를 옅게 만든 커피 음료를 뜻합니다.[namu]​

기본 정의

• 아메리카노는 한두 샷의 에스프레소에 뜨거운 물(또는 얼음물)을 섞어서 만드는 커피입니다.[ko.wikipedia]​
• 일반 드립 커피와 비슷한 농도지만, 에스프레소 기반이라 향과 풍미가 다릅니다.[ko.wikipedia]​

이름과 유래

• ‘카페 아메리카노(caffè americano)’를 직역하면 ‘미국식 커피’라는 의미로, 연한 커피를 선호한 미국식 스타일에서 나온 이름으로 알려져 있습니다.[namu]​
• 제2차 세계대전 당시 이탈리아에서 진한 에스프레소에 물을 타 마시던 미군들로부터 유래했다는 설이 널리 알려져 있습니다.[namu]​

만드는 방법

• 보통 에스프레소 1샷에 약 150~480ml 정도의 뜨거운 물을 섞어 만듭니다.[ko.wikipedia]​
• 에스프레소를 먼저 추출한 뒤 물을 붓거나, 컵에 물을 붓고 그 위에 에스프레소를 넣는 방식 등으로 만들며, 설탕이나 시럽을 첨가해 마시기도 합니다.[ko.wikipedia]​

한국에서의 인기

• 한국에서는 카페에서 가장 기본이 되는 메뉴로, 다른 메뉴 가격을 올려도 아메리카노 가격은 쉽게 올리지 않을 정도로 수요가 높습니다.[namu]​
• 2000년대 이후 빠르게 대중화되며 직장인·대학생들이 카페인 섭취용으로 가장 많이 찾는 커피가 되었습니다.[namu]​